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NEW!!レシピ本『お店の味を、いつもの食卓で。and CURRYの季節を楽しむカレー』6月30日以降発送
¥1,870
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2026年6月30日発売。
and CURRY四冊目のレシピ本。
※6月30日以降、随時発送いたします。
「休みの日にand CURRYのカレーを食べるのが楽しみなんです」と毎週来てくださるお客様がいます。
仕事、家庭、学校、やらなければいけないことに追われ、それぞれ忙しい中の楽しみの一つにしていただけることは本当に嬉しいです。
忙しい毎日の中、皆さんはどんな時に季節を感じますか？
桜が咲いた時、蝉の鳴き声、涼やかな空が気持ちのいい朝、雪が降った時、、。
and CURRY では農家さんからおまかせでその時一番旬なお野菜を送っていただいています。
段ボールを開けた時、ぷりぷりの椎茸や、とうもろこし、大きな里芋が見えると、もうそんな時期か！と季節を感じ、それを見てから店主の阿部がメニューを考案。
その時届いた旬のお野菜を一番美味しくお届けできるようメニューは週に2回変わります。
その膨大なメニューの中から特に人気の高いカレー30種を載せました。
スパイスの組み合わせ方、あいがけの法則、カレーに合う副菜、阿部が日々研究を重ねた美味しいをご家庭で再現できるようこだわった一冊です。
旬のものと向き合いながらじっくり料理をする時間はとても贅沢ですが、充実感も抜群。
ご自宅でのご褒美タイムや、おもてなしなど、、
幅広く楽しんでいただける内容となっております。
旬のお野菜や果物とのワクワクするような組み合わせのカレーを楽しんでいただけると嬉しいです。
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