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2021年7月16日(金)にand CURRY主宰・阿部由希奈による3冊目のレシピ本、
『and CURRYのフライデーカレー』(立東舎刊)が発売となります!
自炊の機会が増え、毎日の献立に悩む人も多いはず。
「そんな時こそ週に1回スパイスでカレーを作ってみよう!」
それがわたしたちからの提案であり、今回の本のテーマとなっています。
毎週金曜日×12ヶ月=54のフライデーカレーレシピが収録されているので、
ほぼ1年間飽きることなく個性豊かなカレーを楽しめます。
ストックできる玉ねぎベースと、
3種のパウダースパイスを調合したスパイスミックスさえあれば、
どのカレーもだいたい10〜15分で完成。
週末のお疲れリセットは、スパイスカレーに決まりです!
どれを作ってもハズレなしのカレーレシピのほかにも、
カレーのアレンジで作れるビリヤニや休日の朝食アイデア、
カレーパーティーのテクニック、カレー作りがさらに上手くなる「Q&A」
材料や好みのテイストからメニューを探せる巻末索引など、全編お役立ち情報が満載です!
★当オンラインショップ限定特典★
ご希望の方に、阿部のサインを書いてから送らせていただきます。
ご希望の場合は、申込画面の備考欄にてお知らせください。
※画伯の落書きは終了しました、ありがとうございました!
※7月16日(金)以降の発送となります
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